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| 07.12.98: Gebrauchsanweisung -- Seite 1 |
| Vanillekipferl im Test |
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(rei) Unser vorweihnachtlicher Verdacht hat sich verhaertet: Aus
Grossmutters Backofen schmecken sie einfach doch am Besten. Aber
auch bei so manchem Backwarenerzeuger munden sie koeniglich. Oder
zumindest fuerstlich. Wir haben einen Abend mit Vanillekipferl
aus neun verschiedenen Salzburger Konditoreien und Baeckereien
verbracht und sie in einem aufwendigen Verfahren getestet.
Nach ausgiebiger kulinarischer Vorbereitung - es gab eingemachten
schwedischen Hering sowie Lachs und Dorsch aus der Tube (von IKEA)
- machten wir uns ueber die Testkipferl her. Die sechskoepfige
Jury vergab fuer die Kategorien "Aussehen", "Geruch", "Geschmack",
"Konsistenz" und "Gesamtwertung" Schulnoten von 1 bis 5. Zusaetzlich
konnten die Vanillekipferl mit Kommentaren bewertet werden. Nach
dem pro-Kopf-Konsum von rund 30 Testobjekten wurden die so ungewoehnlich
strapazierten Maegen mit heimischem Speck wieder etwas freundlicher
gestimmt. Zum Abschluss stand schwedischer Wodka auf der Testkarte
(klassenuebergreifender Gesamtsieger).
Aber sehen Sie selbst, welches Vanillekipferl wie abgeschnitten hat - und warum vor
allen Dingen.
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